Vaikai virtuvėje – iššūkis tėvams ar geriausia ugdymo priemonė?
Laida apie vaikus virtuvėje jau senokai brendo mano galvoje. Nes turbūt nėra vaiko, kuris nebūtų iškraustęs virtuvės spintelių, žaidęs puodais, nenorėtų turkštis miltuose, padėti išplakti kiaušinį ar...
View ArticleBeatos virtuvė. Greita lazanija
Greitai lazanijai reikės: 400 g maltos kiaulienos ir jautienos, 1 indelio trintų pomidorų padažo „Tikras italas”, 1 didelės morkos, 1/2 cukinijos, 1 svogūno, lazanijos lakštų, druskos, pipirų. Baltam...
View ArticleBeatos virtuvė. Raugintų agurkų sriuba
Daržovių sultiniui reikės: 2 litrų vandens, 2 saliero lapkočių, 1/3 morkos, saujelės petražolių, saujelės krapų, pusės svogūno. Sriubai reikės: pusės svogūno, 1 šaukšto aliejaus ar sviesto, 1/3 morkos,...
View ArticleBeatos virtuvė. Omleto keksiukai
Omleto keksiukams reikės: 7 kiaušinių, 1 cukinijos, 1 raudonosios paprikos, 50-100 g fermentinio sūrio, 150 ml pieno ar kefyro, ar druskos, maltų juodųjų pipirų „Alvo“, vandens. The post Beatos...
View ArticleBeatos virtuvė. Eitvydo traškūs vafliai
Eitvydo traškiems vafliams reikės: 6 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, žiupsnelio druskos, 2 stiklinių miltų, 2 šaukštelių vanilinio cukraus, 200 g sviesto. The post Beatos virtuvė. Eitvydo traškūs...
View ArticleŠviežiausia Naujiena iš mano virtuvės – padažai maistui gaminti
Kaip čia taip viskas supuolė į vieną savaitę - aš net pati nežinau… Bet, matyt, taip žvaigždės jau sukrito, kad viskas – ir duona nauja, ir žurnalas, ir padažai maistui gaminti, finišavo tą pačią...
View ArticleDerlingi karoliai
Praėjusi savaitė buvo intensyvi, kaip visada. Dabar visada taip, bet aš džiaugiuosi, kad pirmus tris vakarus buvau sau namie su vaikais, tai yra labai svarbu. Man labai. Bet tiesiog kartais nėra kito...
View ArticleVakar buvo šventė – karoliai iš ten
Taigi, vakar buvo šventė, kurioje, man atrodo, aš truputį per daug kalbėjau užsilipusi ant kėdės… Iš tiesų, tai ilga ilga diena buvo – filmavome nuo pat ryto ir per dieną, o vakare į „Jurgis ir...
View ArticleApie čekiškas Kūčias ir Kalėdinius cukrinukus
Esu Inga. Su šeima gyvename Čekijoje, atvykome čia prieš šešerius metus, „laikinai” padirbėti ir įgyti naujos patirties viešbučių ir restoranų versle. Mums, neturintiems jokios patirties šioje srityje...
View ArticleŽmonės yra didžiausia dovana
Tikrai tikrai. Tai, kad aš taip esu viešumoje, ir tiek žmonių mato, ką darau, ir kad aš, kažkaip, per knygas atėjau į tiek daug namų ne tik Lietuvoje, o visame pasaulyje – yra tikras stebuklas, ne...
View ArticleKūčios – stebuklas širdyje ir šventė ant stalo
Mano šaldytuvas, ir mano planuotės, ir mano galva – viskas kupina minčių, nuotaikų ir apmąstymų, ką gaminsiu Kūčioms ir Kalėdoms. Aišku, šiemet ir sau, ir jums į pagalbą išleidau žurnalą, kurio kodinis...
View ArticleBeatos virtuvė. Perlinių kruopų blyneliai su lašiša
Perlinių kruopų blyneliams su lašiša reikės: 100 g perlinių kruopų, 100 g šaltai rūkytos lašišos, 400 ml vandens, 1 kiaušinio, 1-2 šaukštų majonezo, 100 g pilnagrūdžių miltų, druskos, saujelės krapų...
View ArticleBeatos virtuvė. Gravlax arba sūdyta lašiša
Sūdytai lašišai reikės: juodos duonos su sėklomis „Beatos virtuvė“, 500 g lašišos filė, 50 g cukraus, 50 g druskos, 1 žalio burokėlio, 1 apelsino žievelės. Medaus-garstyčių padažui reikės: 1 šaukšto...
View ArticleBeatos virtuvė. Ypatingai skani silkė
Ypatingai skaniai silkei reikės: 400 g silkės filė, 600-700 g moliūgo, 1 indelio padažo „Daržo choras“, saujos džiovintų grybų, 1 poro, saujelės petražolių ir krapų, saujelės laiškinių česnakų,...
View ArticleBeatos virtuvė. Kūčia
Kūčiai reikės: 100 g rugių kruopų, 100 g kvietinių šlifuotų kruopų, 100 g avižų kruopų, 125 g „Alvo” aguonų pieno mišinio, 100 g lazdyno riešutų, 1 stiklinės šilto vandens, 1 kupino šaukšto medaus,...
View ArticleKūčių repeticija prasideda- receptai jau atvyko
Pradėti pasiruošimą didžiausioms metų šventėms niekada nebus per anksti. Taigi, jei jau mąstote apie savo Kūčių stalą, receptai iš naujausios mano laidos, skirtos būtent Kūčioms, jau atvyko. Galite jau...
View ArticleBeatos virtuvė. Imbieriniai sausainiai
Tešlai reikės: 400 g miltų, 1 šaukštelio kepimo milteliu, 2 šaukštelių malto cinamono, 0.5–1 šaukštelio maltų gvazdikelių, pusės šaukštelio maltų pankolių, 1.5 šaukštelio malto imbiero, druskos, 200 g...
View ArticleKaip labai jūs mylite savo šaldytuvą??
Kaip labai jūs mylite savo šaldytuvą? Arba orkaitę? O dujinę viryklę? O ką manote apie savo sumuštinių skrudintuvę? Virtuvės kombainą? Kokteilių plaktuvą? O kur dar pieno putų išplakėjas ar kavos...
View ArticleBeatos virtuvė. Šventinė burokėlių mišrainė
Šventinei burokėlių mišrainei reikės: 3 didelių burokėlių, 1 stiklinės žalių lęšių, 1 šakelės čiobrelio, 1 saliero lapkočio, 1 svogūno, 1 lauro lapo, 3 juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus, saujos...
View ArticleBeatos virtuvė. Silkė su morkomis ir razinomis
Silkei reikės: 3 porų, 2 morkų, aliejaus kepimui, 3 šakelių čiobrelio, 2 saujų razinų, druskos, juodųjų pipirų, 0.5 citrinos sulčių, 1 silkės file. The post Beatos virtuvė. Silkė su morkomis ir...
View Article